夏天吃這些,擊退紫外線
6.來杯熱可可
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,證實它是對健康有益的好食物,因為巧克力里含有多種豐富的抗氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取也對皮膚有益。國外的美容業(yè)者甚至看中它高度抗氧化的能力,選用含巧克力成分的保養(yǎng)品為客人做臉、按摩。
可可純度愈高的巧克力功效愈好,而美國農業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),在所有巧克力產品中,可可粉含有最多類黃酮和抗氧化物。目前市面上可買到沒有添加糖及奶粉(精)的100%純黑可可巧克力粉,只要調合熱牛奶,少量加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可可了。
如果想吃黑巧克力,建議選擇可可含量50-75%,每天不超過55克為宜。