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老北京這樣過端午節(jié)(組圖)

【字體:   2009-05-26 14:29:06   來源: 我住329的博客  

4.黃米小棗粽子最受歡迎

北京地區(qū)的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子,以密云縣產(chǎn)的小棗最有名。許多人家自己包粽子,用江米和黃米與小棗合在一起,叫二米粽子。食品店里出售的粽子以南味為主,遠郊農(nóng)民推車進城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草,是北京特產(chǎn)。黃米小棗粽子價格比江米粽子便宜,對于一般老百姓來講,甭管黃米江米反正都是粽子,都是用葉子裹著的,只要吃上粽子,就算過上了五月節(jié)。粽子也是一種節(jié)日禮品,有錢者可包入多種果料,錢少者也可以包無棗的清水粽,既是節(jié)令食品,也可以當正餐。

老北京這樣過端午節(jié)(組圖)
貼葫蘆花

5.身上佩五彩粽子祈福增壽

五彩粽子是避邪物,其內(nèi)殼是用硬紙疊成的,大小一般在2厘米左右,外面纏上五彩絲線,連成一串。街頭有賣的,家中少婦少女也紛紛自己制作。除了五彩粽子以外,還有的巧手媳婦或姑娘,用綾羅制成小老虎,有的縫制成櫻桃、桑葚、茄子、豆角、芹椒、梨、柿、桔……把這些小型水果串起來,精致可愛。有立體的,有平面的,爭奇斗勝。端午節(jié)這一天佩戴在身上,既顯示自己的精巧工藝,又給節(jié)日增添祈福增壽的節(jié)日氣象,還可以將此飾品贈給意中人,當作表示愛戀的情物。

6.貼葫蘆花以辟“五毒”

北京人喜歡葫蘆,因為葫蘆是“福祿”的諧音。紅色毛邊紙剪成葫蘆,里面收進“五毒”圖案,稱為“葫蘆花”,自農(nóng)歷四月末就有小販在街上叫賣了。葫蘆花據(jù)說能辟“五毒”,五月一日貼出,五月五日午時摘下扔掉,稱為“扔災(zāi)”。除貼葫蘆花外,還有貼以鐘馗為題材“朱砂判兒”的,有貼黃表紙上寫有咒語的“天師符”的,其目的均是為了驅(qū)邪辟毒?!?A href="http://m.viaggibudapest.com/static/html/trip.shtml" target=_blank>旅游天氣】

 

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