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    不吃主食只吃瓜果蔬菜  小心疾病找上門

    【字體:   2019-05-14 10:51:52   來源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

    蔬菜水果為人體提供了每日必需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、植物化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是合理膳食的重要組成部分。蔬果攝入不足會(huì)提升人群高血壓、心血管疾病、癌癥等發(fā)病率和死亡率。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家建議,應(yīng)保證餐餐有蔬菜,天天有水果,一個(gè)人每天應(yīng)該吃夠一斤蔬菜、半斤水果。

    然而,一些愛美女性為了保持身材,不吃主食只吃瓜果蔬菜,這種極端做法對(duì)健康也是很不利的。

    長(zhǎng)期只吃蔬菜和水果,放棄吃主食,會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良,多種營(yíng)養(yǎng)供給不足,嚴(yán)重?fù)p害健康,甚至出現(xiàn)免疫力低下,感冒等病毒容易入侵,嚴(yán)重的還會(huì)增加腫瘤的發(fā)病率。

    那么,每天只吃菜不吃米飯,一個(gè)月后會(huì)有什么結(jié)果?

    不吃主食只吃瓜果蔬菜  小心疾病找上門

    如果真的一個(gè)月不吃主食,一個(gè)月后只會(huì)導(dǎo)致皮膚變得松弛而黯淡,容易失發(fā),并且更容易暴飲暴食,體重容易反彈。如果是女性有可能停經(jīng)、嚴(yán)重貧血等等。

    主食中一般富含B族維生素,特別是維生素B1、B2、B6,都對(duì)人體有著重要作用,缺少主食的攝入,不僅會(huì)引起缺乏癥,研究表明還可能會(huì)影響情緒,比如會(huì)更加消極、抑郁、急躁、還會(huì)引起失眠情況。

    我們平時(shí)吃的主食等碳水化合物,是身體最主要的能量來源之一,含有豐富的碳水化合物、B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素等等。碳水化合物是人體絕對(duì)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,被人體吸收后可以分解為葡萄糖,然后釋放出能量。它在補(bǔ)充血糖、合成糖原、提供能量、節(jié)約蛋白質(zhì)、調(diào)解脂肪代謝發(fā)揮著重要作用。如果長(zhǎng)期不吃主食,光吃水果和蔬菜,人會(huì)思維遲鈍、記憶力衰退,工作效率也會(huì)下降。

    那么每天要吃多少米飯才能保證人們?nèi)粘I畹男枰兀咳绻赡昱缘捏w重在120斤左右,除去一天所吃的水果等其他成分外,每天需要的米飯是4—8兩??磥?,只吃菜不吃飯好處多是假的。

    不吃主食只吃瓜果蔬菜  小心疾病找上門

    辰時(shí)吃好早餐養(yǎng)胃氣

    辰時(shí)指早晨7點(diǎn)-9點(diǎn),此時(shí)陽(yáng)氣浸潤(rùn),逐漸張揚(yáng),萬(wàn)物生命活動(dòng)也跟著活躍起來。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,辰時(shí)為胃經(jīng)當(dāng)令,此時(shí)人體氣血將匯聚到胃腑,是吃早餐的最佳時(shí)間,因此古人又稱辰時(shí)為“朝食”之時(shí)。養(yǎng)成辰時(shí)良好的進(jìn)食習(xí)慣,對(duì)機(jī)體保持充沛精力十分重要。

    早餐要吃好,吃慢,宜溫。衰弱體質(zhì)或老年病后胃陽(yáng)不振者,建議早餐以溫食為主,面包、牛奶、果汁等涼食可適當(dāng)加溫后再吃,蔬果建議最后吃,且比例宜少。平素胃寒者,早餐前可用生姜10克、白術(shù)10克、大棗6枚,煮水代茶喝,或兌入牛奶飲用,有溫陽(yáng)益胃、祛濕助運(yùn)的效果。

    編輯:郁海蓉

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