冬吃蘿卜夏吃姜。天氣變暖時，市民卻發(fā)現(xiàn)生姜比豬肉還貴。4月6日，南寧部分農(nóng)貿(mào)市場豬肉低至16元/公斤，而生姜則高至18元/公斤。此外，據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全區(qū)蔬菜價格已連續(xù)4周上漲。在南寧，一向物美價廉的生菜已經(jīng)賣到六七元/公斤。
南寧一超市平價蔬菜區(qū)，生姜售價為8.9元/500克。
A“姜你軍”卷土重來
南寧市場上生姜普遍賣到16～18元/公斤
4月6日，記者走訪南寧市北湖農(nóng)貿(mào)市場、五里亭農(nóng)貿(mào)市場等，看到生姜普遍賣至16~18元/公斤。在五里亭農(nóng)貿(mào)市場，山東大姜賣18元/公斤，而該市場肉攤上半肥瘦豬肉售價20元/公斤左右，有的攤販喊價16元/公斤，比生姜還便宜。
“生姜已經(jīng)貴了兩個多月了。”五里亭蔬菜批發(fā)市場一名批發(fā)生姜的老板說，她這里的一般生姜都已賣至12～14元/公斤，山東大姜批發(fā)價更高至16元/公斤。
2010年，全國生姜批發(fā)價格高漲，最高曾達16元/公斤左右，被調(diào)侃為“姜你軍”。此后兩三年，生姜價格一度在低位徘徊。但是，據(jù)新華社消息，全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年2月中旬以來，全國生姜出現(xiàn)較為明顯的上漲走勢，3月5日的價格已創(chuàng)下2010年以來的新高，與2月16日相比，廣西價格漲幅居前，達到11.8％。
據(jù)了解，南寧市場上的生姜來自山東、云南、湖南、內(nèi)蒙古等地，其中以山東、云南為主。業(yè)內(nèi)人士分析認為，“姜你軍”卷土重來，主要源于近兩三年生姜價格下滑，種植面積下降。同時，在生姜生產(chǎn)期，主產(chǎn)區(qū)山東先澇后旱，也導(dǎo)致生姜減產(chǎn)、價格上漲。而每年這個時候生姜都會“青黃不接”，更加劇了價格的上漲。
記者了解到，由于價格上漲，越南、泰國生姜也來到南寧市場。不過，批發(fā)戶表示，這些生姜賣相不如山東、云南姜，因此市場占有率不高。
