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夏季是天地間暑氣最盛、氣溫最高的季節(jié),呈現(xiàn)出“暑邪”和“濕邪”并存的狀況,而這兩種邪氣都對腸胃功能有直接的不良影響。所以,夏天最容易吃壞肚子。
夏季吃瓜類水果較好
最適合夏季的菜單,應(yīng)該是清熱、去濕、消暑、健脾的清淡食物。例如夏季最豐富的新鮮蔬菜水果,富含大量水分和纖維質(zhì)等養(yǎng)分,可防止脫水、清除宿便。其實,除了適合秋天溫補的荔枝、龍眼,和過于油膩的榴蓮外,夏季水果都能充分消除暑氣,其中尤以瓜類最佳。
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