趣說臘月習(xí)俗(圖片來源于新華社)
臘月二十三,俗稱農(nóng)歷小年,也有地方稱臘月二十四是小年。小年,顧名思義,是跟春節(jié)這個“大年”相對的。小年這天,最重要的儀式就是祭灶神。灶神,也稱灶王、灶君、灶王爺,在中國古代神話傳說中為司飲食之神,即掌管人間飲食。晉代以后則列為督察人間善惡的司命之神,并在小年這天升天向玉皇大帝報告。所以,人們?yōu)榱嗽钌裆旌竽芴孀约汉图胰苏f好話,就在小年這天備好美食佳肴、糖品果蔬、醇香美酒恭送灶神升天,以祈求灶神能在玉皇大帝面前為自家甜言蜜語美言一番,并帶著善報和福祉返回人間,庇佑家人來年順利吉祥。也因如此,現(xiàn)在的許多地方仍然非常重視在小年這天祭灶神。
小年過去,迎接春節(jié)的腳步明顯加快,要做的事情多了,講究也更多了。《臘月歌》曰:“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉);二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。”由此可看出,自農(nóng)歷小年過后至大年初一之前,每天都有講究,掃房、請香、寫春聯(lián)、辦年貨,直到除夕夜,每一天的事兒都被安排的滿滿當(dāng)當(dāng)。