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在老南京立秋節(jié)氣上,有著“啃秋”的習(xí)俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長(zhǎng)時(shí)間的炎熱;另外,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
老南京立秋后還有十多天熱
陰陽(yáng)五行說中,甲乙寅卯東方木,丙丁巳午南方火,庚辛申酉西方金,壬癸亥子北方水,戊己中央土,辰戌丑未四庫(kù)土。東曰青龍,西曰白虎,南曰朱雀,北曰玄武。秋屬西方庚辛金,是為白虎,秋老虎之說蓋起源于此。民間所言的秋老虎指的是秋后氣溫的變化,稱秋熱是秋老虎,與五行講的西方為白虎實(shí)在是:“此虎非彼虎?!?/P>
俗話說“熱在三伏”,盛夏之余秋后還有一伏(末伏),即是說立秋之后第一個(gè)庚日后十天,伏天才算完了。孟秋之月,南京及其附近氣溫仍很高是正常的,問題是秋熱還要熱多久。老百姓有“秋后十八盆”的說法,有說十八盆的“盆”是指舊時(shí)冬季烤火取暖之火盆,其形為一廣口淺底生鐵鍋(盆),置于方形矮木架上,燃料多為炭墼或木炭,此物解放后很少見了,喻還有十多天炎熱的火盆要烤,真正“秋高氣爽”還早呢,要到秋分以后才會(huì)降臨,宋辛棄疾詞“天涼好個(gè)秋”,非為初秋,而是指中晚秋。一說天氣仍然炎熱,要洗澡沖涼18天,這“盆”是指澡盆了。另是指立秋后要下十八次雨,氣候才會(huì)真正涼爽,有“秋后一場(chǎng)雨一場(chǎng)涼”之說,總之秋熱難當(dāng),從夏至熱到立秋,還未見盡頭。過去無空調(diào)電扇,對(duì)活潑好動(dòng)的青少年來講,尤難忍耐,故有“老怕春冷,少怕秋熱”之諺。
單日公秋,雙日母秋難成立
“秋老虎”又以生物界雌虎猛于雄虎,進(jìn)而稱特別熱的秋天為“母秋”。這一觀點(diǎn)甚至為學(xué)界所接受,《現(xiàn)代漢語方言大辭典》就收有“公秋”、“母秋”詞條。但何為公,何為母,百姓深為關(guān)心,說法多種多樣,曾有某民俗專家說雙日為公秋單日為母秋,刊于某報(bào),也載于某書(《金陵十記》)。筆者以為此說憑空而來,于理不通、于情不合。民俗和方言一樣,只能是約定俗成、說法要有理有據(jù)才行,可以允許異文存在,但不能胡編亂造,這是符合民俗學(xué)的要求的。
南京民間流傳的關(guān)于立秋分“公母秋”,很多人只知有其說,而不知其意。深究方知有“單雙日說”和“晝夜說”?!皢坞p日說”,或言“單日公、雙日母”,或言“雙日公、單日母”,其標(biāo)準(zhǔn)是陰歷還是陽(yáng)歷?如以陽(yáng)歷日期為準(zhǔn),顯然不合中國(guó)傳統(tǒng)歷法,不能作為標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)予排除;如以陰歷日期為準(zhǔn),又不符合傳統(tǒng)文化中陰陽(yáng)五行之說。雖然一三五七九單數(shù)屬陽(yáng),二四六八雙數(shù)屬陰,為陽(yáng)數(shù)某日不一定合陰陽(yáng)五行中之“陽(yáng)”,同理為陰數(shù)的某日也不一定合陰陽(yáng)五行之“陰”,因?yàn)殛帤v每個(gè)日子是由天干地支排列的,用甲子、乙丑、丙寅、丁卯等六十日一轉(zhuǎn),這當(dāng)中天干地支分別有陰陽(yáng)之分,天干中甲丙等為陽(yáng),乙丁等為陰,地支中子寅等為陽(yáng),丑卯等為陰,故某日為陰為陽(yáng)不是由該日的序數(shù)(初三、十五等)決定的。因此“單雙日說”很難成立。
以科學(xué)眼光看來,立秋與氣候并無直接、必然聯(lián)系,其氣候受諸多因素影響,如臺(tái)風(fēng)、西北氣流、溫室效應(yīng)、熱島效應(yīng)、綠化情況等。公秋涼爽母秋熱,大概也是我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中總結(jié)出的氣候規(guī)律。凡事皆有例外,有時(shí)這俗諺也不靈驗(yàn)。不過防暑降溫措施不能松懈,時(shí)刻注意天氣變化,不可一味貪涼也至關(guān)重要。