吃過西藏正真、地道的、牧民手工自制牦牛肉干嗎？又誘人，又香，特有嚼勁！
牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能夠幫助人體調(diào)節(jié)免疫力，提高抗病能力；同時(shí)它還是補(bǔ)鈣的佳品，因?yàn)殛笈Ｄ讨懈缓烊蝗殁}。
不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜的青稞酒是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。
奶渣是從牛奶中提制而成。把牛奶打制分離出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷卻即成酸奶水，把它倒入竹制斗形濾水留在竹斗濾器中的就是奶渣。
青稞糕不僅吃起來香酥清甜，而且能夠提高血脂、降低膽固醇和控制血糖，可預(yù)防結(jié)腸癌和心血管疾病，具有提高機(jī)體防御能力，調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。
山南黑青稞糌粑因?yàn)槠洫?dú)有的特性和營養(yǎng)成為了越來越多人追捧的黑色健康。
那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500～6000米以上的羌塘草原上、生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。
松茸是一種大型野生食用真菌，學(xué)名叫松口蘑，因其菌肉肥厚、香氣濃郁、風(fēng)味絕佳和營養(yǎng)價(jià)值豐富而倍愛人們喜爰。
昌都貝母生長在海拔4000～5000米的高山灌木叢和高山草地上。貝母性微寒、味甘苦、清熱潤肺，化痰止咳，可同其它食物配合進(jìn)補(bǔ)身體，屬名貴中藥材。
尼木藏香不僅可用于佛事活動(dòng)，而且還具有殺滅細(xì)菌、驅(qū)除污濁之氣、預(yù)防感冒等流行性疾病、增強(qiáng)睡眠等獨(dú)特的醫(yī)療功效，對人體有百利而無害。
瑪咖富含高營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。野生的瑪咖以及西藏本土種植的瑪咖，個(gè)頭都是很小的，味道都很濃烈。
