霜降，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著秋季走向最后一個(gè)階段，冬季將吹響前奏。此時(shí)節(jié)，習(xí)俗多樣，如登高、賞秋、吃柿子，反映了人們適應(yīng)自然變化和對(duì)健康生活的追求。

霜降有三候，一候豺乃祭獸，二候草木黃落，三候蜇蟲(chóng)咸俯。此時(shí)，天氣漸寒，多地逐漸向冬天過(guò)渡，樹(shù)葉逐漸枯萎掉落，蟄蟲(chóng)也開(kāi)始停止進(jìn)食，進(jìn)入冬眠狀態(tài)。

到霜降時(shí)節(jié)，初霜凍線可抵達(dá)黃淮以南，北方大部已見(jiàn)初霜，其中河北東南部、山東、河南等地都將在霜降期間出現(xiàn)初霜凍天氣。北方秋收已進(jìn)入尾聲，南方大部地區(qū)仍舊是一派秋日景象，正值“三秋”大忙時(shí)節(jié)。“霜降搶秋，不搶則丟?！贝藭r(shí)農(nóng)事貴在“適時(shí)”，棉花、晚稻等作物需及時(shí)收割以防凍害。

霜降習(xí)俗眾多，登高遠(yuǎn)眺、賞秋葉、吃柿子、賞菊花……此時(shí)節(jié)，我國(guó)多地秋高秋爽，人們登高可目及千里，也能欣賞到五彩斑斕的絢麗秋色。而且霜降前后正值柿子成熟之時(shí)，俗語(yǔ)說(shuō)“霜降不摘柿，硬柿變軟柿。”

時(shí)值暮秋，我國(guó)大部降水稀少，空氣濕度較低，是呼吸道疾病高發(fā)時(shí)期。多食用梨、蘋(píng)果等維生素含量較高的食物，可起到止咳潤(rùn)燥的作用。

霜降時(shí)節(jié)的秋色就像一朵盛放的花，已到了它最絢爛的時(shí)刻。除了秋季限定的美景，大自然還給予了我們舌尖上的饋贈(zèng)，栗子、柿子等秋季特有的食物進(jìn)入最佳風(fēng)味品鑒期。讓我們懷著感激之情，抓住秋天的尾巴，將秋的美好留在心中。