99视频在线免费播放_美国大片免费黄片视频_AV无码不卡免费影视_亚洲av无码精品色午夜

今天是
設(shè)為首頁(yè) 加入收藏 打印 中國(guó)天氣首頁(yè) 生活 旅游 繁體中文
中國(guó)天氣網(wǎng)>廣西 > 玉林 > 北流 > 四季旅游 > 當(dāng)季特產(chǎn)

樟木豉油膏

【字體:   2013-01-10 17:10:14   來(lái)源: 中國(guó)天氣網(wǎng)廣西站

點(diǎn)擊看大圖

樟木豉油膏遠(yuǎn)近馳名,是由于具有與眾不同的特點(diǎn):

1、只用黑豆與糖熬制而成,不加香料,烏黑油亮濃香。

2、咸淡適宜,易溶解、不粘鍋,無(wú)焦味。用來(lái)煮肉則味透肉心。煮魚(yú)則除腥味。

3、長(zhǎng)期保存油潤(rùn)如初,不發(fā)霉,不變味,不回潮,不稀爛。樟木豉油膏的特色,與選擇制作工藝有密切的關(guān)系。選用小珠黑豆中有光澤、飽滿、皮薄、顆粒均勻者為主料。

制作流程如下:先把黑豆置鍋中加水熬煮,待豆?fàn)€取出,攤在篩上,厚度為2-3厘米,移置發(fā)酵室,分層疊放。此時(shí)要注意調(diào)節(jié)發(fā)酵室的溫度,適合酵母菌的快速繁殖;待爛豆充分自然發(fā)酵后,取出,洗去豆面的霉毛;放入鍋中,加適量的水、糖、鹽熬出濃汁,撈出豆渣,繼續(xù)以文火熬煮,濃縮成膏;冷卻后,舀入容器中。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明“來(lái)源:中國(guó)天氣網(wǎng)廣西站”。
收藏此頁(yè)】 【打印

專家聊天氣 更多

大寒陰冷且多雨霧 廣西大部陰雨中迎新年

大寒陰冷且多雨霧 廣西大部陰雨中迎新年

未來(lái)七天,包括春節(jié)期間(1月21-27日),我區(qū)以陰冷天氣為主,初一、初二受中等偏強(qiáng)冷空氣影響,陰冷有小雨,各地氣溫下降4~6℃局地8℃以上,初三、初四天氣轉(zhuǎn)好,部分地區(qū)可見(jiàn)陽(yáng)光,初五、初六有雨霧天氣。
關(guān)于我們- 聯(lián)系我們- 幫助- 人員招聘- 客服中心- 版權(quán)聲明- 網(wǎng)站律師- 網(wǎng)站地圖- 商務(wù)合作- 廣告服務(wù)- 手機(jī)版

客服郵箱:service@weather.com.cn 廣告服務(wù):010-58991910
Copyright©中國(guó)氣象局公共氣象服務(wù)中心 All Rights Reserved (2008-2024) 版權(quán)所有 復(fù)制必究
制作維護(hù):中國(guó)氣象局公共氣象服務(wù)中心、廣西壯族自治區(qū)氣象局
鄭重聲明:中國(guó)天氣網(wǎng)版權(quán)所有,未經(jīng)書(shū)面授權(quán)禁止使用

京ICP證010385-2號(hào) 京公網(wǎng)安備11041400134號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證B2-20050053