我區(qū)市場監(jiān)管部門發(fā)布消費警示
中高考期間須注意食品安全
廣西新聞網(wǎng)-廣西日報南寧訊(記者吳家躍)中高考將至,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布消費警示,提醒廣大考生及家長要注意食品安全,嚴(yán)防各類食品安全事故發(fā)生。
考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。食品原料要新鮮,加工制作的用具、砧板、容器要生熟分開,避免生熟食品交叉污染。烹飪過程要燒熟煮透,做好的食品及時食用,不食用隔夜飯菜。
外出就餐時,應(yīng)選擇持有《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐,盡量避免在路邊攤點用餐。
注意選擇食物種類。合理營養(yǎng)搭配,多食用清淡營養(yǎng)的食品,少食用油膩和生冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈以去除農(nóng)藥殘留,最好去皮后再食用。不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的食品,不生食海產(chǎn)品,慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風(fēng)險食品。
考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”和偏方,孩子從來沒有吃過的食物,很容易引起腸胃不適,影響復(fù)習(xí)和考試。
考生在餐飲消費過程中如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診并保存就診記錄等證據(jù)。發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請及時撥打食品安全投訴舉報熱線電話12315。
編輯:王艷
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