廣西小吃之一。這是有著百年歷史的南寧面食。據(jù)說,一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成熱面條一碗,送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病狀減輕,故由此而得"老友面"之名。老友面食之開胃驅(qū)寒,深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。老友面發(fā)展至今,其演變有老友粉和老友炒粉,老友粉的做法和老友面相同,只是主料換成米粉。
美翻了! 廣西南寧落羽杉進(jìn)入最佳觀賞期
廣西農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險預(yù)警(甘蔗干旱)
繽紛小番茄來襲,“水果天堂”廣西將有新品上市
靈動!鏡頭記錄廣西南寧翠鳥覓食瞬間
今晨廣西南寧氣溫僅有10℃出頭 市民厚裝出行
冬季水果“頂流”!廣西本地砂糖橘上市,價格→
冬季咳不停 應(yīng)該怎么辦?
冷空氣帶來降溫 廣西高寒山區(qū)出現(xiàn)霧凇景觀
冬季警惕一氧化碳中毒今日冬至|廣西雨水稀
高森林火險橙色預(yù)警廣西未來30天氣候趨
未來一周前期多云為主預(yù)計壓榨期大部利于甘
柳州將“上新”4個口廣西2024年12月
美翻了!廣西南寧落羽靈動!鏡頭記錄南寧翠
今晨廣西南寧氣溫僅有廣西南寧:秋日的大地
南寧鳥兒爭食場面熱鬧廣西南寧蒜香藤花盛開
欽州上空出現(xiàn)大片積狀廣西大化美女峰云海翻
客服郵箱:service@weather.com.cn 廣告服務(wù):010-58991910 Copyright©中國氣象局公共氣象服務(wù)中心 All Rights Reserved (2008-2024) 版權(quán)所有 復(fù)制必究 制作維護:中國氣象局公共氣象服務(wù)中心、廣西壯族自治區(qū)氣象局 鄭重聲明:中國天氣網(wǎng)版權(quán)所有,未經(jīng)書面授權(quán)禁止使用