廚房防火很重要

【字體：大 中 小】 2019-11-12 08:38:14   來源： 網(wǎng)絡(luò)綜合  

在風干物燥的秋季，無論是森林火險氣象等級還是城市火險氣象等級都非常高，就算是平常的日子，大家都要繃緊了防火這根弦，今天就從廚房用火安全說起。

在大家一日三餐煮菜做飯的廚房里，不僅密布著天燃氣管道和電線以及各種家電，還儲存著食用油這些易燃物品，在用火用氣用電任何一個方面，稍不注意就可有能引發(fā)火災(zāi)，所以廚房歷來都是防火的重點區(qū)域。而說到廚房用火，第一條原則就是“人走火滅”。

在離開廚房之前，請一定要回頭看一眼灶臺上的火是不是已經(jīng)滅了、電磁爐的電是不是已經(jīng)關(guān)了。記住“人走火滅”這一原則，大部分的廚房火災(zāi)就可能防患于未“燃”。燃氣灶周圍不要堆放雜物和易燃物品，特別是不要在燃氣灶周圍的墻壁上貼報紙。因為沾滿油煙的報紙絕對是易燃物品，稍微有些火星飛濺到報紙上，家里的廚房瞬間就能變成一片火海。除了“人走火滅”這一原則之外，平常做好廚房的清潔工作也能有效降低發(fā)生火災(zāi)的風險。做完飯后及時清理爐灶案臺、抽油煙機的油污，并把用過的擦油布和廚房紙妥善處理，從而避免油污堆積或者紙屑飛散引起火災(zāi)。

有些朋友喜歡先開火再把鍋放上爐灶煮菜，其實這是不對的。因為開大火空燒，熱量會直接進入上方抽油煙機的管道，容易點燃里面的油脂導(dǎo)致起火。另外，使用管道天燃氣和罐裝煤氣的朋友，要記住用完后關(guān)閉燃氣的總閥門。每年燃氣公司至少會兩次派人上門檢查，大家一定要好好配合。

大家使用燃氣要注意通風，特別是獨自居住的老年朋友更要小心。大家有空的時候多去看看老人，幫老人檢查清理一下廚房，別讓?；丶铱纯醋兂梢痪淇赵?。最后提醒大家，廚房里的電器、電線和插座，要遠離燃氣管道。使用微波爐和電磁爐，要掌握好時間，防止烘烤時間太長，產(chǎn)生高溫引起燃燒。

編輯：曹鈺佳

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