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怎么吃月餅避免消化不良

【字體:   2017-10-04 10:03:39   來源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

月餅的主要材料就是面粉,吃多了會(huì)感覺到很干很膩,最好是搭配茶水一起吃。一年一度的中秋節(jié)就要到來了,又是吃月餅的最佳時(shí)候了。中秋佳節(jié)除了要一家人要?dú)g聚在一起,還一定要吃月餅。那月餅好消化嗎?怎么吃月餅避免消化不良呢?

月餅好消化嗎怎么吃月餅避免消化不良

月餅好消化嗎

月餅確實(shí)屬于不好消化的食物。因?yàn)椋?/P>

1、傳統(tǒng)的月餅一般都含有大量淀粉、糖類以及脂肪等難消化成分,所以消化起來會(huì)比較困難。

2、我們常吃的廣式月餅俗稱為油皮月餅,外皮一般是用食用油調(diào)和而成,過多油脂是導(dǎo)致消化不良的原因之一。

3、另一種比較流行的是冰皮月餅,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,經(jīng)過冷藏后味道更佳,消化卻更難了。

4、從月餅餡料來看,南方有肉、蛋黃等,北方則以豆沙、蓮蓉占多數(shù),無論哪一種都是高脂高糖,無形中也會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān)。

總結(jié):如果消化能力好那還沒什么事,特別是如化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現(xiàn)腸胃不適,容易引起消化不良的情況,還有可能會(huì)出現(xiàn)便秘。而且,月餅其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗過多消化酶,從而引發(fā)化學(xué)性消化不良,一段時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食,更會(huì)增加患急性胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)。因而腸胃不好的人吃月餅要注意。

月餅好消化嗎怎么吃月餅避免消化不良

怎么吃月餅避免消化不良

1、吃月餅的時(shí)候會(huì)感覺很干很膩,而且消化起來較慢,所以可以吃一些促進(jìn)消化的食物,避免在吃月餅的出現(xiàn)消化不良的情況,如吃一些富含維生素C的食物,山楂或者是柚子等水果。

2、吃月餅時(shí),搭配一些熱茶,能夠起到止渴、解膩、助消化的作用。中秋時(shí)節(jié)桂花盛放,月餅搭配桂花茶非常合時(shí)宜??梢再I些干桂花,自己在家沖泡桂花茶,借助桂花排毒、通腸的作用,解月餅的油膩。飲用烏龍茶,不僅消食去膩,還能清除夏天遺留在身體內(nèi)的積熱,又能恢復(fù)身體津液,特別適合緩解秋燥。吃了月餅后,喝杯綠茶能夠解膩補(bǔ)水,還有助于降火。此外,月餅搭配菊花茶、玫瑰花茶也是不錯(cuò)的選擇。

月餅好消化嗎怎么吃月餅避免消化不良

 

3、很多人喜歡把月餅當(dāng)作早餐。其實(shí),這樣的吃法既不符合膳食營養(yǎng)均衡的原則,也不利于胃腸道的健康,胃不好的人更不要這么做了。因?yàn)樵嘛炛泻械挠椭吞欠直容^高,但蛋白質(zhì)、纖維素卻很少,長期吃會(huì)造成營養(yǎng)不良。而且,一大早空腹吃甜膩的月餅,會(huì)使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃潰瘍病人的黏膜進(jìn)一步受損,引起胃腸道的不適。即使健康人群,也應(yīng)在飯后或半空腹的狀態(tài)下將月餅分切進(jìn)食,不給腸胃增添負(fù)擔(dān)。

4、吃月餅不宜配食冷飲食,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等。因?yàn)樵嘛灨侍鹩湍仯鰺釀t“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),容易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。吃月餅后宜飲白開水或熱茶,有助于消化。

5、如果只吃一點(diǎn)的話一般是不會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況的,最好是只吃一個(gè)月餅的四分之一,有人會(huì)說只能吃這么點(diǎn)嗎?是的,因?yàn)槟阆胂蟛坏揭粋€(gè)月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低糖少脂的月餅也不能多吃。

編輯:周玉

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