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抗衰老:超護(hù)膚的排毒早餐

【字體:   2010-12-29 12:00:19   來源: 平安健康網(wǎng)  

相信大家都知道早餐是馬虎不得的,特別是對(duì)整天對(duì)著電腦工作的女士來說,營養(yǎng)又美膚的早餐是很需要的。排毒一詞成了時(shí)下流行詞匯的新寵兒,也確實(shí)是保證身體健康的一個(gè)關(guān)鍵過程,一起來體驗(yàn)超營養(yǎng)、超護(hù)膚的排毒早餐食譜吧!

排毒早餐吃法:

最健康的早餐搭配:1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯

一種水果 較適合的水果,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)的原則,而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果,需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過,方可食用。

兩種蔬菜 蔬菜是堿性的,所以我們攝取的比例應(yīng)較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時(shí)就被破壞了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少,且含有高度的礦物質(zhì),能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復(fù)期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。另外,女性不可以生食白蘿卜,要連皮、連葉一起煮來吃。

 紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物,因?yàn)樗鼡碛胸S富的礦物質(zhì),幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用,特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇,幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。

糙米 (或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五谷類)一份。

以上僅為最完美的搭配方法,當(dāng)然我們平常生活中,并沒有這么完善的條件。所以,努力向這個(gè)靠攏吧。

早餐應(yīng)該在幾點(diǎn)吃比較好?

醫(yī)學(xué)專家指出,由于晚餐吃得過晚,人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。

一旦吃早餐太早,勢(shì)必會(huì)干擾胃腸休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右起床后20至30分鐘吃早餐最合適。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好,也說明早餐在7至8點(diǎn)之間進(jìn)食為好。

十分鐘早餐吃什么

1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個(gè)西紅柿

酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時(shí)維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞新速度,加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。

2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,又能有效地增強(qiáng)免疫力;再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強(qiáng)度工作量的職業(yè)女性之首選方案。

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