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夏日炎熱 高考飲食需合理

【字體:   2012-05-30 10:12:52   來源: 東北新聞網(wǎng)  

一日三餐定時(shí)定量

——不宜加餐

天氣較熱,由于考生食欲容易受到影響,于是家長(zhǎng)精心準(zhǔn)備加餐,讓孩子增加食量,認(rèn)為學(xué)習(xí)是消耗多就要多補(bǔ)充。其實(shí),孩子在學(xué)習(xí)時(shí)是大腦消耗葡萄糖,如果大量進(jìn)食食物會(huì)讓血液轉(zhuǎn)移到胃內(nèi)進(jìn)行消化,此時(shí)大腦供血不足就容易犯困,從而影響迎考狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。所以正餐要讓考生吃好,加餐只需準(zhǔn)備小份水果或兩三塊餅干就可。

一日三餐要定時(shí)定量,特別保證早餐的質(zhì)量。如果不吃早餐,上午上課血糖水平降低,就會(huì)出現(xiàn)饑餓的感覺,從而影響學(xué)習(xí)效率,午餐時(shí)很多學(xué)生往往在校門口隨便買點(diǎn)吃的,導(dǎo)致晚餐大量進(jìn)食,影響學(xué)習(xí)。因此三餐安排要合理,早餐的主食雞蛋、牛奶或豆類食物不能少。中餐最好到學(xué)校食堂就餐,保證葷素搭配。晚餐最好食用清淡易消化的食物,可在中途加一個(gè)水果補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),有利于腦組織對(duì)氧的利用,增加記憶力。

編輯:郭曉薇

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