蜂蜜:蜜源來(lái)自無(wú)污染的山區(qū)森林的各種珍稀植物、野生中藥材花,蜜色深黃,香味醇厚,濃度很高。中蜂蜜結(jié)晶顆粒細(xì)微,細(xì)如脂,潤(rùn)如奶。從蜂蜜的外觀來(lái)看,呈凝固粘稠狀態(tài),混合花粉、蜂膠、蜂臘等成份為一體。
野生天麻:外表呈黃白色、黃棕色或黃褐色,全身多縱溝,有油點(diǎn)狀的須根痕組成橫向環(huán)紋。質(zhì)堅(jiān)而緊密,不易折斷。可鎮(zhèn)靜、降壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量、促進(jìn)腦血流、降低腦血管阻力,增加耐缺氧力和對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用。對(duì)多種原因所致眩暈有良效,同時(shí)治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱作用良好。
黨參:表面有皺縮的縱溝,常扭曲,上部有密環(huán)紋,自中部向上至根頭部漸細(xì),有輻射狀排列的細(xì)小裂隙。內(nèi)含人體必須的十七種氨基酸,生物堿、蔗糖和多種微量元素、人參皂甙,特別是硒的含量較高,經(jīng)常食用能有效防治、降低癌癥的發(fā)病率,增強(qiáng)人體免疫力,系天然保健品,同時(shí)也有益腎添精、保肝健腦、養(yǎng)血安神、補(bǔ)氣養(yǎng)顏、活血通絡(luò)、清心明目、增強(qiáng)人體免疫能力之功效。
茶葉:紅池壩鎮(zhèn)是巫溪縣茶葉栽培歷史最長(zhǎng),面積最大,加工最多、品質(zhì)最優(yōu)、效益最好的鄉(xiāng)鎮(zhèn),占全縣茶葉總產(chǎn)量的40%以上。目前,在地茶園面積近5000畝,可采面積2000畝,有重慶龍鼎茶業(yè)有限公司和巫溪縣新茗茶葉有限公司兩家茶葉加工企業(yè),年生產(chǎn)能力可達(dá)200噸。龍鼎茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“大寧河龍茶”“大寧河云霧”“大寧河碧翠”“大寧河毛峰”“大寧河茶”“巫溪新香特級(jí)”“巫溪新香一級(jí)”“巫溪新香優(yōu)級(jí)”等系列產(chǎn)品獲得了國(guó)家綠色認(rèn)證,2007年榮獲“中茶杯”優(yōu)質(zhì)綠茶獎(jiǎng),2008年被中國(guó)特產(chǎn)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)特產(chǎn)”稱號(hào)。
野生獼猴桃:野生獼猴桃在野生環(huán)境生長(zhǎng),沒(méi)有農(nóng)藥,沒(méi)有化肥,沒(méi)有膨大劑,深受廣大消費(fèi)者喜歡,其果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,含可溶性膳食纖維,大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
臘肉:精選生態(tài)豬肉,用精鹽腌制后,以長(zhǎng)年生松柏枝、橘皮等熏烘而成,色香味形俱佳,外表顏色金黃,內(nèi)里紅白分明,皮薄肉細(xì),口感香醇,營(yíng)養(yǎng)豐富。