開(kāi)州區(qū)龍珠茶產(chǎn)自重慶市開(kāi)州區(qū)敦好鎮(zhèn)龍珠村，地處中國(guó)茶樹原產(chǎn)地——三峽腹心地帶，是中國(guó)最為古老的茶區(qū)，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。歷史上，開(kāi)縣龍珠茶曾經(jīng)是我國(guó)著名的上品貢茶，自晚唐開(kāi)始進(jìn)貢，到清朝為止，歷時(shí)千年。開(kāi)州的茶史已有近3000年的文明史。清嘉慶《夔州府志》載：“開(kāi)縣茶嶺產(chǎn)茶，味絕佳，不生雜卉?！碧葡囗f處厚著《盛山十二景詩(shī)》中亦有吟詠《茶嶺》的詩(shī)。諸茶中，龍珠茶為最佳，清香味醇，甘甜生津，回味悠長(zhǎng)，獨(dú)葉婷婷飄逸，群葉濃釅如舞，看外形、條索緊結(jié)，白毫顯露，葉片油潤(rùn)完整；辨湯色，綠黃清澈，很耐沖泡，飲之，能提神解倦，醒腦明目，如再能以龍珠襯之龍井水沖泡，其形態(tài)更絕，滋味更佳，妙不可言。
