在海拔1300米的后坪鄉(xiāng)，遠離城市喧囂，純天然無污染環(huán)境。高山種植，山泉灌溉，手工精致，天然陽光暴曬、風干。最具特色的地方風味，色澤金黃，久煮不爛，食之口感粉糯，濃郁香甜。與肉同煮湯鮮味美，色澤清亮。美味的極限不在于稀少和小眾，普通食材中那些質(zhì)樸的驚艷往往能給人更多味蕾上的震撼。
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