合川桃片

【字體：大 中 小】 2019-07-18 17:50:39   來源： 中國天氣網(wǎng)重慶站

合川桃片始創(chuàng)于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重慶市地方名產(chǎn)之一。特點為粉質(zhì)細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上，獲巴拿馬金質(zhì)獎。